Este delicioso plato peruano se prepara en tres diferentes etapas: 1ra Etapa: Preparar el pollo 1 libra de pechuga de pollo 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo 4 tazas de agua Pon todo a hervir entre medio y alto calor por una media hora. Saca el pollo para que se enfríe, bota […]
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