Este delicioso plato peruano se prepara en tres diferentes etapas…. 1 libra de pechuga de pollo 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo 4 tazas de agua Pon todo a hervir entre medio y alto calor por una media hora. Saca el pollo para que se enfríe, bota las verduras, y guarda el […]