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Arroz blanco

Nota: Es importante comprender que la preparación del rico arroz blanco es un arte y no una ciencia y que, por lo tanto, no puede ser explicado en su totalidad.  La gran variedad de tipos de arroz en el mercado requiere de algo de experimentación para poder perfeccionar los resultados.  El procedimiento será afectado por […]

Flan y Leche Asada

(6 personas) Ingredientes: 1 Lata de leche condensada 1 Lata de leche evaporada 6 huevos 1 cucharadita de vainilla 4 cucharadas grandes de azúcar Preparación: Calienta el horno a 350 F / 175 C. En una olla disuelve el azúcar y luego viértelo en un recipiente de vidrio resistente al calor, y déjalo endurar. Licúa […]